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Critères et impulsions de changements vers une consommation durable: approche sectorielle

Projet de recherche CP/17 (Action de recherche CP)

Personnes :

  • Mme  DE ROECK-ISEBAERT Ann - Centre de Rech. et d'Info des Organisations de Consommateurs (CRIOC)
    Partenaire financé belge
    Durée: 1/12/2001-31/12/2003
  • Mme  ROUSSEAU Catherine - Centre de Rech. et d'Info des Organisations de Consommateurs (CRIOC)
    Partenaire financé belge
    Durée: 1/12/2001-31/12/2003
  • Mme  KESTEMONT Marie-Paule - Université Catholique de Louvain (UCLouvain)
    Partenaire financé belge
    Durée: 1/12/2001-31/12/2003
  • M.  ZACCAI Edwin - Université Libre de Bruxelles (ULB)
    Partenaire financé belge
    Durée: 1/12/2001-31/12/2003

Description :

Contexte

Contexte général du glissement partiel de politiques environnementales vers des politiques de produits. Etude des conséquences et faisabilité de ces orientations :

- niveau européen : Politique Intégrée de Produits, notamment l'aspect "groupes d'étude de produits" ;
- niveau fédéral belge : Plan directeur fédéral «Politique des produits et environnement», notamment l'aspect "panel produits".


Description du projet

Objectifs

- compréhension des logiques de changements et de résistance de différents groupes d’acteurs vis-à-vis des objectifs d’une politique de produits "durable" (environnement et critères éthiques);
- déterminer 5 secteurs "favorables" au changement des modes de consommation et de production;
- parvenir dans deux secteurs à des propositions de changements concrets.


Méthodologie

Phase A : identification des facteurs de changement et de résistance des acteurs et choix de secteurs pertinents

1. Définitions de la « consommation durable »

- dans les projets politiques (international - régional)
- vues par les différents groupes d’acteurs
- dans ses rapports avec l’environnement et les facteurs sociaux
- dans ses rapports avec les grandes phases du cycle de vie des produits (production, distribution, consommation, élimination)

2. Élaboration de grilles d’analyse: utilité

- caractérisation de différents secteurs de production
- choix des secteurs à étudier
- évaluation de la situation actuelle
- évaluation de la faisabilité d’un changement
... au vu de certains critères liés au développement durable

3. Approche qualitative

entretiens avec des personnes ressources:

- différences de conception de la « consommation durable »
- dresser un inventaire des secteurs « prioritaires » concernant les changements des modes de production et de consommation

focus groups : 2X2 groupes (fr/nl) de consommateurs

- prise en compte des critères «développement durable» dans les choix de consommation?
- secteurs pour lesquels des changements sont souhaités/envisagés?

Sur base des données bibliographiques et qualitatives, la phase A se termine par la proposition de 5 secteurs qui apparaissent plus «favorables» à des changements

Phase B : analyse sectorielle

- Approche inventaire de produits:

dans chacun des 5 secteurs, analyse de produits de consommation particuliers selon une étude comparative portant sur des critères environnementaux et éthiques relatifs aux producteurs

- Approche qualitative:

Pour l’ensemble des cinq secteurs : deux focus groups
Pour les deux secteurs à approfondir : tests des changements:

- 2X2 focus groups
- entretiens approfondis en face-à-face

- Approche "entreprises":

Identifier les facteurs de changement potentiels des secteurs considérés à travers l’analyse des
- actions que peuvent développer les entreprises;
- marges de manoeuvre des entreprises;
- déterminants susceptibles de provoquer le changement (y compris les instruments politiques)

Outil : Baromètres environnementaux des entreprises (1996, 1997, 2001) qui permettront d’établir des profils sectoriels généraux qui serviront de base pour des interviews approfondis.

- Autres acteurs

enrichissement de l’analyse sectorielle (ONG, Pouvoirs publics, publicité) via:

- des études bibliographiques- des études de documents issus des organisations- des interviews.

Evaluation qualitative (type de messages) de la publicité pour les secteurs considérés.

Phase C : tests des changements

Deux workshops réunissant les différents acteurs pour chacun des deux secteurs retenus où les propositions de changements seront présentées et débattues.


Interaction entre les différents partenaires

De manière générale, chaque partenaire intervient dans toutes les étapes de la recherche et une coordination active est assurée tout au long du projet.
Cependant, plus spécifiquement:

- les chercheurs du Centre d'études du développement durable (CEDD) de l'ULB coordonnent la recherche, participent à celle-ci au point de vue théorique, et étudient différents types d'acteurs hors consommateurs et entreprises.
- les chercheurs du Centre de recherche et d'information des organisations de consommateurs (CRIOC) seront centrés sur les aspects ayant trait aux consommateurs et à l'approche qualitative
- les chercheurs du Centre entreprise-environnement (CEE) de l'UCL seront centrés sur les aspects ayant trait aux entreprises


Résultats ou produits attendus

- pistes de changement concret et obstacles éventuels au changement
- éventuellement, engagement des secteurs à mettre en oeuvre ces changements;
- données précises utilisables sur la situation de différents secteurs par rapport aux politiques prévues ;
- répertoire des instruments politiques à cet égard;
- formulation de recommandations auprès des différents acteurs politiques, économiques et sociaux ;
- deux workshops (phase C);
- activités de sensibilisation des consommateurs;
- alimenter les avis d’experts et de représentants des consommateurs dans les commissions consultatives;
- éventuellement inclusion de certains résultats dans les prochaines enquêtes européennes du Baromètre environnemental des entreprises.


Partenaires

Activités
- Le CEDD (IGEAT, ULB) réalise des études multidisciplinaires relatives aux politiques d'environnement dans le cadre du développement durable. Il traite de l'élaboration et de la mise en oeuvre des politiques ainsi que du contexte socio-économique, technique ou philosophique du développement durable;
- Le CEE, à travers l'Unité Marketing de l'UCL, cherche à promouvoir une approche scientifique de l'analyse des phénomènes de consommation. Son objectif est double: améliorer les connaissances dans le domaine et développer des instruments d'aide à la décision utilisables;
- Le Centre de Recherche et d’Information des Organisations de Consommateurs (CRIOC) a pour objet de fournir une aide technique aux organisations de consommateurs, de valoriser la fonction de consommation et de promouvoir la défense du consommateur. L’activité du CRIOC est pluridisciplinaire.

Coordonnées

Edwin Zaccaï
IGEAT
Centre d'Etudes du Développement Durable (CEDD)
Université Libre de Bruxelles CP130/02
av. F. Roosevelt 50
1050 Bruxelles
tel : 02/650.43.32 - 02/650.49.24
fax : 02/650.43.12
e-mail : ezaccai@ulb.ac.be
url : http://www.ulb.ac.be/igeat/cedd

Marie-Paule Kestemont
IAG
Centre Entreprise-Environnement
Université Catholique de Louvain
Place des doyens 1
1348 Louvain-la-Neuve
tel : 010/47.84.77
fax : 010/47.83.24
e-mail : kestemont@mark.ucl.ac.be
url : http://www.mark.ucl.ac.be

Catherine Rousseau
Centre de Recherche et d'Information des Organisations de Consommateurs (CRIOC)
rue des Chevaliers 18
1050 Bruxelles
tel : 02/547.06.11
fax : 02/547.06.01
e-mail : catherine.rousseau@oivo-crioc.org
url : http://www.oivo-crioc.org

Comité d’Utilisateurs

- Nadine Fraselle - Observatoire du Crédit et de l'Endettement - Charleroi
- Nadine Gouzée - Bureau fédéral du Plan - Bruxelles
- Sandrine Hallet - Réseau Eco-consommation - Bruxelles
- Catherine Mertens - Conseil Fédéral du Développement Durable (CFDD) - Bruxelles
- Sophie Messens, SPF Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement - Services fédéraux pour les Affaires environnementales
- Anne Panneels - Fédération Générale des Travailleurs de Belgique (FGTB) - Service d’études - Bruxelles
- Christophe Quintard - Fédération Générale des Travailleurs de Belgique (FGTB) - Service d'études - Bruxelles
- Daniel Tyteca - Université Catholique de Louvain (UCL) - Institut d'Administration et de Gestion - Louvain-la-Neuve
- Joëlle Van Bambeke - Institut Bruxellois pour la Gestion de l'Environnement (IBGE-BIM) - Bruxelles
- Baudouin Velge - Fédération des Entreprises de Belgique - Bruxelles
- Anne-France Woestyn - SPF Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement - Services fédéraux pour les Affaires environnementales - Service politique des produits - Bruxelles (suppléante)

Documentation :

Critères et impulsions de changements vers une consommation durable: approche sectorielle : rapport final  Bruyer, V. - Wallenborn, G. - Zaccai, E. ... et al  Bruxelles : Politique scientifique fédérale, 2005 (SP1438)
[Pour télécharger]  [Epuisé] 

Criteria en impulsen voor veranderingen naar een duurzame consumptie: sectoriële aanpak : samenvatting    Brussel : Federaal Wetenschapsbeleid, 2007 (SP1780)
[Pour télécharger

Criteria and impulses for changes towards a sustainable consumption: approach per sector : summary    Brussels : Federal Science Policy, 2007 (SP1781)
[Pour télécharger