Onderzoeksproject HH/06/007 (Onderzoeksactie HH)
Dit project zal bijdragen tot de opstelling (of bijwerking) van de levensmiddelentabellen door gebruik van betrouwbare resultaten van gevalideerde analysen. Dit onderzoek biedt onmisbare gegevens voor directe gebruikers (diëtisten, geneesheren,...) maar ook voor epidemiologische studies waarin de inname van voedsel in relatie staat tot talrijke met voeding-gecorreleerde ziekten.
