Normes de produits alimentaires (NP)

NP/DD/01: Normalisation de l'analyse des résidus d'hormones et de médicaments vétérinaires dans les produits animaux

• Projet NP/DD/01
• Rapport final: Normalisation de l'analyse des résidus d'hormones et de médicaments vétérinaires dans les produits animaux

NP/DD/04: Normes, réglementations, directives: impacts qualité - environnement dans les filières de production animale

• Projet NP/DD/04
• Rapport final: Normes, réglementations, directives: impacts qualité - environnement dans les filières de production animale

NP/DD/05: Contrôle de l'authenticité des produits agricoles et agro-alimentaires attestant des qualités spécifiques

• Projet NP/DD/05
• Rapport final: Contrôle de l'authenticité des produits agricoles et agro-alimentaires attestant des qualités spécifiques

NP/DD/06: Recommandations, recherche prénormative et normes pour des filières agroalimentaires végétales durables

• Projet NP/DD/06
• Rapport final: Recommandations, recherche prénormative et normes pour des filières agroalimentaires végétales durables

NP/DD/07: Indicateurs et normes économiques, sociologiques et agronomiques des systèmes de production agricole durable

• Projet NP/DD/07
• Rapport final: Indicateurs et normes économiques, sociologiques et agronomiques des systèmes de production agricole durable

NP/DD/12: Intégration d'aspects envrionnementaux et de santé dans la normalisation des produits alimentaires

• Projet NP/DD/12
• Eindrapport: Mogelijkheid tot integratie van milieu- en gezondheidsaspecten in de normering van voedingsproducten

NP/DD/15: Substances responsables d'intolérances alimentaires: état des lieux de la normalisation

• Projet NP/DD/15
• Rapport final: Substances responsables d'intolérances alimentaires: état des lieux de la normalisation

NP/DD/17: Caractérisation et contrôle de qualité des denrées alimentaires par imagerie de résonance magnétique (IRM)

• Projet NP/DD/17
• Rapport final: Caractérisation et contrôle de qualité des denrées alimentaires par imagerie de résonance magnétique
• Résumé opérationnel
• Executive summary

NP/DD/19: Etude des cycles de contamination de Salmonella et Campylobacter lors de la production de poulets

• Projet NP/DD/19
• Eindverslag: Studie van Salmonella en Campylobacter kringlopen bij de productie van braadkuikens
• Operationele samenvatting
• Executive summary

NP/DD/22: Développement de systèmes analytiques pour le contrôle de l'authenticité de viandes certifiées

• Projet NP/DD/22
• Rapport final: Développement de systèmes analytiques pour le contrôle de l'authenticité de viandes certifiées
• Annexes au rapport final
• Résumé opérationnel
• Executive summary

NP/DD/23: Gestion intégrée de l'azote en cultures arables et normes nitriques

• Projet NP/DD/23
• Rapport final: Gestion intégrée de l'azote en cultures arables et normes nitriques, partie 1 (CRAGx)
• Rapport final: Gestion intégrée de l'azote en cultures arables et normes nitriques, partie 2 (CRAGx)
• Résumé opérationnel
• Summary
• Rapport final: Gestion intégrée de l'azote en cultures arables et normes nitriques, partie 3 (FUSAGx)

NP/DD/27: Un test biologique in vitro rapide pour le contrôle de substances dérivées de la dioxine dans l’alimentation

• Projet NP/DD/27
• Eindverslag: Een snelle in vitro biologische test voor controle van dioxine-achtige stoffen in voeding
• Operationele samenvatting
• Executive summary

NP/DD/28: Méthode de mesure du scuffing sur verre d'emballage consigné

• Projet NP/DD/28
• Rapport final: Méthode de mesure du scuffing sur verre d'emballage consigné
• Résumé: Méthode de mesure du scuffing sur verre d'emballage consigné
• Abstract: Characterization of scuffing on returnable bottles

NP/DD/29: Audit multi-critères de gestion technique de la qualité en PME agro-alimentaires

• Projet NP/DD/29
• Report: Multi-criteria audit tool for the technical quality management within the agri-food SMEs: AUDIFOOD Project
• Résumé opérationnel: Audit multi-critères de gestion technique de la qualité en PME agro-alimentaires
• Summary: Multi-criteria audit tool for the technical quality management within the agri-food SMEs
• Guide grille d'audit Région Bruxelles-Capitale: table de matières
  
• Milieu-audit voor KMO's uit de voedingssector

NP/DD/33: Indicateurs intrinsèques de l’authenticité du lait de consommation traité par procédé thermique

• Projet NP/DD/33
• Overview report: Intrinsic indicators for processed milk authenticity
  
• Executive summary: Intrinsic indicators for processed milk authenticity
• Résumé opérationnel: Indicateurs intrinsèques de l’authenticité du lait de consommation traité par procédé thermique
• List of enclosures
• Enclosures (pdf) (excl. enclosure 3)
• Enclosure 3

NP/DD/35: Stratégie intégrée d'analyse qualitative et quantitative des résidus de substances antimicrobiennes dans les denrées alimentaires

• Projet NP/DD/35
• Rapport final: Stratégie intégrée d'analyse qualitative et quantitative des résidus de substances antimicrobiennes dans les denrées alimentaires
• Annexes au rapport de l'ULg
• Annexes au rapport de la RUG
• Gedetailleerd verslag RUG
• Résumé opérationnel
• Executive summary